{"id":7074,"date":"2025-07-28T17:52:43","date_gmt":"2025-07-28T15:52:43","guid":{"rendered":"https:\/\/mtvcampania.it\/?post_type=cantina&#038;p=7074"},"modified":"2025-07-28T17:59:06","modified_gmt":"2025-07-28T15:59:06","slug":"tenuta-cavalier-ferrante","status":"publish","type":"cantina","link":"https:\/\/mtvcampania.it\/en\/cantina\/tenuta-cavalier-ferrante\/","title":{"rendered":"Tenuta Cavalier Ferrante"},"content":{"rendered":"\n<p>Tradizione e Innovazione<br>Oggi la \u201cTenuta del Cavalier Ferrante\u201d, concentra tecniche di vinificazione tradizionali e moderne, utilizza differenti tipologie di legno, dimensioni ed et\u00e0 delle botti, variando la lunghezza di affinamento in bottiglia, metodo di fermentazione e temperature specifiche.<\/p>\n\n\n\n<p>Applica in modo scrupoloso il \u201cdisciplinare\u201d, per ottenere margini di miglioramento sempre pi\u00f9 sottili.<\/p>\n\n\n\n<p>La tradizione e l\u2019innovazione rendono i vini della \u201cTenuta Cavalier Ferrante\u201d un\u2019eccellenza della produzione vinicola Campana.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tradizione e InnovazioneOggi la \u201cTenuta del Cavalier Ferrante\u201d, concentra tecniche di vinificazione tradizionali e moderne, utilizza differenti tipologie di legno, dimensioni ed et\u00e0 delle botti, variando la lunghezza di affinamento in bottiglia, metodo di fermentazione e temperature specifiche. 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