Amore, passione, rispetto per l’ambiente in cui tutti noi viviamo.
Questa è Fattoria La Rivolta, azienda vitivinicola, gestita dalla famiglia Cotroneo, nel cuore di Torrecuso, in provincia di Benevento.
Le uve raccolte in azienda sono, a bacca bianca, falanghina, coda di volpe, fiano e greco; a bacca rossa sono aglianico e piedirosso.
La cantina, dotata delle attrezzature più moderne, è suddivisa in due strutture, una prettamente tecnica destinata alla vinificazione e l’atra, collocata all’interno della fattoria antica, dove ha luogo l’affinamento e l’imbottigliamento dei vini.
Un tour a Fattoria La Rivolta è una esperienza tra natura, buon cibo e vini dop tipici del Sannio.
Dal vigneto alla bottaia, il tour esplica tutte le fasi di lavorazione delle uve. Per terminare con una degustazione di vini abbinati a prodotti gastronomici tipici del Sannio come il formaggio laticauda e fagioli cannellini cotti nel forno a legna.
Dal lunedì al sabato su prenotazione.









